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南昌玉米罐頭廠家

發布時間:2022-12-07 01:54:14
南昌玉米罐頭廠家

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甜玉米籽粒中氨基酸總含量較高, 分別比普通玉米和糯玉米高23.20%和12.70%, 相當于高賴氨酸玉米的賴氨酸含量水平。八種人體必需氨基酸總量也分別比普通玉米和糯玉米高出23.50%和6.60%, 其中賴氨酸含量是普通玉米的兩倍, 而色氨酸含量分別比普通玉米和糯玉米下降16.30%和26.60%。甜玉米中含有多種維生素, 其中, 甜玉米籽粒中維生素C (VC)的含量一般為0.7 mg/100g, 比普通玉米高一倍左右;煙酸(VB?)的含量為0.22 mg/100g, 而普通玉米的VB?含量僅為0.093 mg/100g;核黃素(VB?)含量為1.70 mg/l00g, 而普通玉米幾乎不含VB?。

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罐頭玉米的營養價值:玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。 2、玉米富含維生素C等,有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用。玉米味甘,性平。具有調中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。

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甜玉米富含脂肪,含亞油酸 60%以上,可減少膽固醇的沉積,防止高血壓、冠心病和心肌梗塞等疾病的發生,并對糖尿病有積極的防治作用。玉米還含有公認的抗癌因子--谷胱甘肽,它可與人體內多種致癌物質結合,使其失去致癌能力,然后通過消化道排除體外。甜玉米籽粒中蛋白質含量也較高, 一般在13%以上, 比普通玉米高3%~4%。其中主要是水溶性蛋白,另外還有少量的堿溶性蛋白、 醇溶性蛋白和鹽溶性蛋白。

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跟新鮮的甜玉米相比,甜玉米罐頭是一種比較容易保存的食物,同時,它的保質期也是比較長的。甜玉米的營養價值還是非常豐富的,在其中有很多人體所需要的營養元素,比如說其中的維生素,脂肪酸,鎂元素,胡蘿卜素都是非常有益的營養元素,平時適量的食用一些甜玉米,可以有效的將人體當中的多余的一些毒素排出體外,另外對于降低人體膽固醇,延緩衰老都是具有一定的好處的。

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近年養生市場上有一種食品大受追捧——燕窩罐頭。只添加了燕窩,水,冰糖,采用先進的罐藏工藝,為消費者提供更加方便、省時、耐存的美容滋補佳品。燕窩罐頭營養非常豐富,富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等。燕窩中的水解氨基酸含量達42.272%,且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%;同時,呈鮮味特征的氨基酸(天門冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量較高,表明燕窩的味道鮮美。

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