自貢425g吉美鷹嘴豆罐頭

產品介紹：425g吉美鷹嘴豆罐頭

品牌：吉美

規格：24罐/箱 425g/罐

配料：鷹嘴豆（三角豆）、水、食用鹽、白砂糖、食品添加劑（乙酰化二淀粉磷酸酯、乙二胺四乙酸二鈉）

保質期：24個月 

鷹嘴豆抓飯

材料：大米600g；羊肉200g；吉美鷹嘴豆罐頭一罐胡蘿卜600g；食用油30g；茶勺鹽10g；洋蔥50g；白糖2g；葡萄干50g

1、把大米洗凈用涼水泡泡30分鐘，葡萄干洗凈泡20分鐘。羊肉切大丁，洋蔥切絲，胡蘿卜洗凈去皮切粗絲。

2、熱鍋涼油，油熱8成下洋蔥翻炒出香味，下羊肉翻炒2分鐘，加胡蘿卜翻炒變軟出香味，加鹽、白糖翻炒均勻后加水，然后把泡好的大米均勻地鋪在上面，再鋪上吉美鷹嘴豆，撒上葡萄干，中間留個小孔，這樣熱氣上升米飯熟得快。

3、蓋上鍋蓋，大火燒開轉小火燜25分鐘，打開鍋蓋拌均勻即可食用。

鷹嘴豆燕麥濃湯

材料：吉美鷹嘴豆罐頭一罐；即熟燕麥片50克；迷迭香(或迷迭香碎) 1根或1/2小匙；意大利綜合香料1/2小匙；鹽1/2小匙；黑胡椒粉少許

1、將吉美鷹嘴豆罐頭打開，撈出1/4鷹嘴豆放在一旁，其他的撈出放入攪拌機中備用。

2、將鍋中倒入600ML左右的水用大火煮開，然后放入燕麥片，煮熟后連水一起倒入攪拌機中。

3、把鹽、迷迭香碎、意大利綜合香料等一起放入攪拌機，和鷹嘴豆、燕麥一起攪拌成均勻濃湯，再加入剛才余下的完整的鷹嘴豆，撒些黑胡椒粉即可食用。

小提示：吉美鷹嘴豆罐頭，還可以做和其它食材做成沙拉。