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秋季來臨，玉米也到了收割的季節，今年的玉米長勢比較兩極分化，有的地區因為天氣自然災害，收成慘淡，有的地區卻碩果累累，專業人士提醒，收割下來的玉米應及早出售，才能實現效益大，那么，利用真空包裝玉米可以保鮮多久呢？
首先我們來通過簡短的介紹來了解下真空袋的相關背景
真空袋是利用不同高阻隔的性能材料加工而成，以達到對氧氣、水、二氧化碳、氣味等高阻隔的效果；其性能穩定：耐油、耐潮濕、耐低溫冷凍、保質、保鮮、保氣味。常用作食品延長保鮮期保質期
新鮮的玉米用真空袋包裝可以保存一個月。其原理比較簡單，就是將玉米加入氣密性包裝袋子，抽去袋子內部的空氣，使密封后的袋子內達到預定真空度，維持袋內處于高度減壓狀態，使微生物沒有生存條件，以達到玉米保持新鮮，有效延長玉米保質期的目的。
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