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糯玉米是粗糧之一，營養價值豐富。每天早上吃玉米能有效益氣健脾、開胃清熱利濕，對延緩衰老有一定的作用。而且玉米中的維生素含量很高，有助于補充身體每天早上進食后所需的能量，如碳水化合物、蛋白質、脂肪等成分。而且玉米中核黃素相對比較多，不僅可以預防口腔潰瘍，還可以營養神經，改善一個人早上吃東西后的記憶力。
玉米和酸奶可以一起吃。相反，兩者都有幫助，可以促進吸收，對腸道也有好處。酸奶能促進人體吸收，玉米本身就有很多營養成分。所以兩個一起吃比較有利。腹瀉可能是因為胃敏感。
有些朋友早餐吃糯玉米。我們可以添加一些其他成分來豐富早餐，使其更有營養。一，可以搭配雞蛋補充蛋白質；二，可以拌菜，炒玉米蔬菜，補充維生素；如果你吃烤玉米，你可以把它和熱狗搭配起來。要注意干瘦搭配，可以來一杯熱豆漿。
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