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晚上將玉米當成主食是可以的，玉米是可以促進消化的，有助于減肥，所以想減肥的人可以將玉米當成晚飯食用，但是晚上吃甜玉米比較好消化，而且吃蒸的或者煮的，少吃烤的，對身體不好。
如果晚上要吃玉米，睡覺前三個小時吃，太晚的話就不要吃了，因為玉米是促進消化的，如果晚上睡覺之前吃，腸胃得不到休息，對身體有損傷，而且吃了可能會影響睡眠。玉米作為粗糧的一種，營養豐富，玉米有很好的飽腹作用，不易產生饑餓感，因此吃玉米不但不會長胖還可減肥。
晚上可以適量的吃一些玉米，但是不建議吃的特別多。玉米中含有大量的膳食纖維，可以促進胃腸系統的蠕動功能。對于消化不良的患者來說，可以很好的起到幫助的作用。
吃過玉米之后，還可以形成飽腹感，有利于減肥，適合肥胖的患者服用。同時，還能夠促進身體新陳代謝的排出，加快膽固醇的正常進行，有效的預防血栓的形成，可以預防衰老。
玉米中含有豐富的植物纖維,可促進腸蠕動,促進新陳代謝,可起到加速膽固醇代謝的作用,還可增加飽腹感,減少主食的攝入量,從而具有減肥的功效。但要注意的是,晚上不要吃太多的玉米,可能會造成腸內纖維堆積,引起腹脹癥狀,影響腸蠕動速度。因此,晚上吃玉米是有好處的,但要注意量,不要吃得太多。
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